Pełna wrażeń wycieczka w głąb wyspy. Trasa prowadzi przez miejscowość Ingenio (Las Rosas) oraz Caldera de Bandama - krater jednego z największych wygasłych wulkanów wyspy, wznoszący się na wysokość 574 m i głęboki na 220 m. Kolejny przystanek to ogród botaniczny Jardin Canario (Ogród Kanaryjski). Uwagę zwraca tu bogata roślinność subtropikalna oraz kolekcja charakterystycznych dla Wysp Kanaryjskich endemitów. Ogółem jest tutaj około 450 tys. gatunków roślin. W San Mateo, uroczym miasteczku o typowo kanaryjskiej architekturze, uwagę zwracają balkony z XVII i XVIII wieku, zbudowane z sosny kanaryjskiej. Następnie krętymi serpentynami dotrą Państwo do geograficznego centrum Gran Canarii - Cruz de Tejeda, położonego na wysokości 1490 m n.p.m. Liczne tarasy widokowe umożliwiają podziwianie przepięknej panoramy wyspy. Będzie okazja, by zobaczyć słynne monolity Gran Canarii: Roque Bentaiga, Pico de las Nieves (najwyższe wzniesienie wyspy) i dziwaczny, zgodnie z nazwą spowity chmurami, Roque Nublo. Powrót na wybrzeże przez wąwóz Fatagi, nazywany Doliną Tysiąca Palm.